Samedi 09 Avril, de 9h30 à 12h30
Mathilde vous fera découvrir ses fougasses et viennoiseries
L’idée est de proposer des produits festifs, riches, gourmands, d’où une carte tournée vers l’apéritif et le goûter…
Le tout uniquement en fermentation naturelle, sans levure, et à base de produits sains, biologiques et de qualité pour faire rimer gourmandise et santé (avec une quantité de sel ajouté limitée à 15g par kilo de farine).
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