Blog

Beaucoup plus intéressantes sur le plan nutritionnel que les biscuits apéritifs salés, ces alléchantes petites tomates farcies vont vous ravir les papilles

(suite…)

Au rayon du service arrière

Les Pains à Burger sans gluten

En famille ou entre amis, composez de délicieux hamburgers maison. Moelleux et dorés, parsemés de graines de sésame, les pains burgers du Petit Minotier ont tout pour plaire.

(suite…)

L’extracteur lent de jus de fruit  permet d’obtenir des jus de fruits en utilisant le fonctionnement d’un pressoir.

Comment ca marche ? :

La grosse vis intérieure, agit comme un pressoir : les ingrédients sont pressés contre le filtre et non pas frictionnés / râpés comme dans les centrifugeuses traditionnelles. 

Ses points forts ? :

1. Son obturateur laissant les jus de différents ingrédients se mélanger pour obtenir de délicieux cocktails mixés de façon parfaitement homogène.
2. Sa raclette rotative en silicone assurant un nettoyage permanent du filtre pour une utilisation prolongée sans nettoyage. Son nettoyage facile en général
3. Sa constitution robuste (Moteur garantie 5 ans)
4. il extrait deux fois plus de jus qu’une centrifugeuse traditionnelle
5. 4 fois plus de nutriments et 6 fois plus de vitamines
6. et enfin deux fois plus silencieux grâce à sa vitesse de rotation lente de : 80 Tr/Min

Pour les adepte de la déco, il est disponible en deux coloris : Gris ou rouge

(suite…)

Ingrédients

Pour 6 personnes

• 75g de sucre blond de canne
• 20 cl de crème coco
• 40 cl de lait de riz
• 1 sachet de 2g d’agar-agar
• 12 abricots
• 2 cs de miel toutes fleurs
• quelques pistaches non salées.

(suite…)

Ingrédients pour 4 personnes

• 200g de grains d’épeautre
• 2 courgettes
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 50 cl de bouillon de légumes
• 100g de feta aromatisée tomate-piment en dés
• 50g d’olives noires kalamata
• 3 cs d’huile d’olive
• sel, poivre, origan, piment doux, feuilles de basilic frais.

(suite…)

Deux barquettes de fraises attendent au frais depuis 2 jours. Problème: Elles ont du parfum mais peu de goût alors on ne se bouscule pas pour les manger. La solution ? Les cuire…

(suite…)

Un délicieux crumble avec le petit goût acide de la rhubarbe et la douceur des fraises. C’est facile, mais il faut s’y prendre à l’avance pour que la rhubarbe ait le temps de rejeter son eau (suite…)