🤔Qu’appelle-t-on fruit ou légume hybride ?
Développé par la grande distribution, ce type de fruit ou légume résulte d’un croisement artificiel de différentes variétés. 👉L’objectif ? Développer des fruits et légumes résistants aux maladies.

✋Mais semer les graines d’un fruit ou légume hybride ne permet pas d’obtenir de nouvelle variété à l’identique.
👍Alors que les variétés anciennes, elles, conservent leur patrimoine génétique très riche ! Et oui : plus on les ressème, plus elles s’adaptent aux terroirs et aux évolutions climatiques de là où elles sont multipliées.

En 2022, Biocoop amplifie son désengagement des variétés hybrides en incitant à la production des variétés population, semences paysannes, et variétés anciennes 🙌.

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