Samedi 12 Mars, de 9h30 Ă 12h30 đ
Mathilde reviendra à la Biocoop du Rouennais et vous fera découvrir ses fougasses et viennoiseries.
L’idĂ©e est de proposer des produits riches, gourmands, d’oĂč une carte tournĂ©e vers l’apĂ©ritif et le goĂ»ter…đ„
Le tout uniquement en fermentation naturelle, sans levure, et Ă base de produits sains, biologiques et de qualitĂ© pour faire rimer gourmandise et santĂ© (avec une quantitĂ© de sel ajoutĂ© limitĂ©e Ă 15g par kilo de farine).đ
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