La fraise, en voilĂ  un fruit de saison, bien bon,
Voici nos astuces conservations pour les fraise 🍓
C’est la saison des fraises mais comment bien les conserver ?
Voilà 4 astuces qui vous aidera à mieux les conserver 🍓
Ne surtout pas les Ă©queuter,
Les rincer Ă  l’eau avec quelques goutes de vinaigre blanc,
Bien les sécher,
Les conserver au frigo dans une boĂźte avec au fond un torchon bien sec
Sortez vos fraises du frigo 20 min avant de les manger.😋
Faux fruit, vraie tentation

Le saviez vous?
La fraise, un fruit ? Eh bien non, c’est un « faux » fruit, puisqu’elle naĂźt du gonflement du rĂ©ceptacle floral aprĂšs fĂ©condation. Les « vrais » fruits du fraisier (Fragaria) sont, en fait, les akĂšnes, ces minuscules graines dissĂ©minĂ©es sur toute la robe rouge de la fraise. Depuis l’antiquitĂ© grĂ©co-romaine, elle est prisĂ©e comme un met savoureux, voire aphrodisiaque. Aujourd’hui associĂ©e Ă  une friandise naturelle, elle est trĂšs riche en eau et, donc, peu calorique. De quoi succomber Ă  la tentation sans s’en vouloir.

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