Phare d’Eckmühl a participé à la première édition en France de la « semaine de la pêche responsable » qui s’est tenue du 20 au 26 février 2017. Organisés par le MSC, l’ASC et le WWF France, cet événement, dont le leitmotiv est « le bon choix maintenant pour du poisson encore longtemps », vous invite à privilégier des produits issus d’une pêche durable.
Pour Phare d’Eckmühl – première conserve de poisson en France a porté l’écolabel MSC dès 2007 – il s’agit de réaffirmer nos engagements en matière de gestion responsable de la ressource et de traçabilité pour une qualité durable.
Soutenez les efforts des pêcheurs en privilégiant l’achat de produits portant ce label.
Retrouvez tous les produits du Phare d’Eckmühl dans votre magasin Biocoop du Rouennais.
Qualité des produits
Un bon produit n’existe que avec un bon poisson
Nous effectuons systématiquement de nombreux contrôles à la réception du poisson concernant toutes les qualités organoleptiques que les documents administratifs.
Gestion de la ressource
La pérennité des différentes espèces de poissons et la base de la pérennité de notre entreprise
Nous sommes donc très attentifs aux méthodes de pêche utilisée par nos partenaires marins pêcheurs et aux zones de pêche pour assurer le renouvellement des espèces de poissons.
Transparence
Rendez-vous sur notre site Internet www.pharedeckmuhl.com, pour connaître l’origine et les méthodes de pêche de votre boîte de thon.
Nous tenons à votre disposition : l’espèce, la zone de pêche, la méthode de pêche, le ou les noms des bateaux, et la date de pêche.
Exigences sociales
Nous achetons du poisson dans Le Monde entier, nous assurer que les femmes et les hommes y sont bien traités
Nos partenaires s’engagent par contrat à respecter à minima les règles définies par l’OIT sur le travail décent.
